Ingredience na jednu porci

200 g květáku
2 vejce
2 lžíce kokosové mouky
1 lžíce škrobu
1/2 lžičky prášku do pečiva
vanilka
sladidlo podle chuti
ovoce a jogurt na ozdobu

Postup
Květák rozmixujte na jemno, z bílků ušlehejte sníh.

Všechno smícháme a pečeme pod pokličkou na pánvi nebo v troubě.

Zdobíme jogurtem a ovocem.