Jste zde: Soutěže / Podzim na talíři 2016 / Moravské koláčky

Moravské koláčky

Podzim na talíři 2016

 

Moravské koláčky

Těsto

250 g hladké mouky
250 g polohrubé mouky
100 g změklého másla
nastrouhaná kůra z jednoho citronu
5 g soli
2 žloutky
20 g vanilkového cukru
80 g cukru krupice
175 ml polotučného mléka
42 g droždí
na potření: 1 vejce a 1 lžíce polotučného mléka

Tvarohová náplň

250 g měkkého tvarohu
20 g cukru krupice
20 g vanilkového cukru2 ks žloutky
20 g změklého másla
1 špetka soli

Povidlová náplň

250 g švestkových povidel
25 g cukru moučka
1,5 lžíce tuzemského rumu

Drobenka

125 g másla
125 g polohrubé mouky
125 g cukru krupice
Fotíte rádi? Zúčastněte se nové jarní soutěže "Jaro u nás doma". Posílejte vaše fotografie s jarní tematikou a hlasujte o tu nejpovedenější.