Jste zde: Soutěže / Podzim na talíři 2016 / Červená řepa ve sladkokyselém nálevu

Červená řepa ve sladkokyselém nálevu

Podzim na talíři 2016

 

Červená řepa ve sladkokyselém nálevu

Ingredience

2 kg červené řepy
špetka fenyklu
křen

Nálev

2 l vody
0,6 l octa
15 dkg cukru
8 dkg soli
25 tablet sacharinu

Postup
Červenou řepu umyjeme a zalijeme horkou vodou, vaříme do měkka, vychladlou oloupeme a nakrájíme na kostičky, do sklenice přidáme fenykl, 2-3 kolečka křenu a nakrájenou řepu, zalijeme nálevem a sterilizujeme 15 minut..
Fotíte rádi? Zúčastněte se nové jarní soutěže "Jaro u nás doma". Posílejte vaše fotografie s jarní tematikou a hlasujte o tu nejpovedenější.