Ingredience

500 g kysaného zelí
2 špekáčky
2 natvrdo uvařená vejce
1 malá cibule
5 lžic tatarky
sůl
pepř
příloha veka
na ozdobu paprika

Postup
Kysané zelí zbavené vody vložíme do misky, přidáme pokrájené špekáčky, pokrájená vajíčka a pokrájenou cibuli. Vše ručním ponorným mixérem umixujeme. Osolíme, opepříme přidáme tatarku. Necháme v lednici vychladit. A můžeme podávat. Můžeme namazat na veku a ozdobit krájenou paprikou a máme rychlé chlebíčky.