Ingredience
celer
4 mrkve
dýně
fenykl
2 brambory
sůl
pepř 
česnek
pažitka
majoránka
petrželka 
zázvor
citron
chilli
olivový olej
pečicí papír

Postup
Z dýně jsem vydlabala semínka, rozházela jsem je po plechu a lehce zacákla vodou... půl dýně, půl celeru, půl fenyklu a zbytek zeleniny jsem nakrájela na kusy... oloupala jsem cibuli, nasekala. Na trošce olivovýho oleje jsem cibuli osmahla, přidala jsem nakrájenou zeleninu, lehce osmahla, dokud se mi zbytek oleje nevypařil, přidala jsem pepř, sůl, 2 stroužky česneku vcelku, majoránku, na jemno nasekanou pažitku a petrželovou nať, přistrouhala špetku zázvoru, zakápla citrónem, zalila vodou a pak hodinu vařím...

Semínka posolím, posypu chilli a dám na hodinu cca na 180° péct...Po hodině uvařenou zeleninu rozmixuji,vleji do vývaru, promíchám.

Dobrou chuť