Ingredience

opravdu kvalitní těstoviny
pesto z medvědího česneku
oříšky - vlašské/lískové/mandle/para
sýr - dle chuti každého

Pesto z medvědího česneku:

150 g medvědího česneku
15 g soli
100 ml kvalitního oleje

Postup
Postup přípravy pesta: Omyté listy rozemeleme se solí a olejem. Skladovat lze i rok v lednici v uzavřené sklenici.

Těstoviny uvaříme dle návodu, na jednu porci dáme lžičku pesta, dvě polívkové lžíce nakrájených ořechů a zasypeme sýrem, který máme rádi.